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双色球蓝球尾振幅走势图:【醫養促健康】州人民醫院多部門聯合開展第5個全民營養周宣傳活動

作者: 黔西南州人民醫院發布日期: 2019-05-14 10:23:19點擊量:

5月13-19日為我國第5個全民營養周,為貫徹落實國務院《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030年)》。13日上午,黔西南州護理學會、州人民醫院醫務科、臨床營養科聯合舉辦了全民營養周大型宣傳咨詢義診活動,向公眾宣傳健康科普知識,傳播營養學科思想。
 
 

 
現場,臨床營養科、護理部、心血管內科、內分泌科、神經內科、腫瘤科等多學科專家團隊開展免費的問診咨詢,還播放了全民營養宣傳視頻,通過多種喜聞樂見的宣傳形式進行營養學科健康宣教,吸引了不少群眾參加。
今年的全民營養周宣傳主題是“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。州人民醫院臨床營養科營養師張粒粒說:“在琳瑯滿目的蔬菜水果中,不同的種類里面含的各種的營養素可能有些差異,對大家比較關心的比如說維生素C的含量,膳食纖維的含量以及胡蘿卜素的含量做了一個排名,提倡大家適量增加水果、蔬菜的種類。”

 
 
此外,在全民營養周期間,州人民醫院將通過專家義診、健康公益講堂、慢性病營養指導以及進社區、進校園宣講等多種形式倡導營養健康的生活方式,張粒粒介紹:“通過這種營養周的系列活動,旨在對于我們大眾能夠有正確的營養的觀念,科學的來選擇飲食,能夠通過吃,吃出我們的健康,吃出我們的美麗。”
 
 
新鮮蔬菜水果為人體提供了每日必需的維生素、礦物質、膳食纖維、植物化合物等營養物質,尤其是深色果蔬營養更加豐富。同時蔬果能量、脂肪都很低,一般能量都低于30千卡/100克。已有大量的研究證據表明多吃蔬菜水果,可以有效降低心血管病、腦血管病、糖尿病、肺癌等發病的風險,降低心腦血管疾病死亡的風險,減少便秘等消化系統疾病。4月3日,權威醫學雜志《柳葉刀》刊登的一篇文章指出,在世界人口大國中,中國因膳食結構問題造成的心血管疾病死亡率和癌癥死亡率,均位列第一。對中國人來說,最需引起重視的飲食問題前三位分別是:鹽吃得太多、粗糧和水果吃得太少。這項研究再次為國人飲食習慣敲響警鐘,營養學界需要對此加強宣傳教育。
 
 
我國居民普遍蔬菜攝入量下降,肉類攝入提升,近一半人不吃水果。水果蔬菜攝入不足,一方面將直接導致肉類等動物性食品攝入持續上升;另一方面則關系到很多重要營養素的調整和變化,如動物性食物攝入量大,將大大增加了鹽、脂肪的攝入量上升,維生素礦物質特別是維生素C、膳食纖維、鉀等大幅度下降。這些改變,不僅是膳食模式的變化,并顯著提升了人群高血壓、心血管疾病、癌癥等發病率和死亡率。
 
 
通過開展形式多樣的“全民營養周”主題宣傳活動,向公眾普及營養知識,使公眾了解食物、提高健康素養,建立營養新生活,讓營養意識和健康行為代代傳遞,提升國民素質,實現中國“營養夢健康夢”。
 
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